hamada_h_59– Author –
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コラム
東京・首都圏の弁当・惣菜M&Aで譲渡企業が整理すべき論点|法人弁当・給食・配食・セントラルキッチン
東京・首都圏の弁当・惣菜会社の譲渡準備を解説。法人弁当の配送時刻、厨房の賃貸借、給食・配食の衛生記録、人材と採算、取引先への説明、引継ぎの計画を整理します。 -
コラム
関西の惣菜・中食M&Aで譲渡企業が整理すべき論点|大阪・京都・兵庫の食品工場・弁当・セントラルキッチン
関西の惣菜・中食会社の譲渡準備を解説。大阪・京都・兵庫などの商圏、日配物流、HACCP記録、商品別採算、人材、匿名資料の作り方と買い手候補の比較条件を整理します。 -
参考事例・検討モデル
【検討モデル】家族経営の惣菜店を地域の若手経営者へ引き継ぐ場合
家族経営惣菜店を地域の若手経営者へ引き継ぐ場合を想定し、小規模承継と常連客を中心に確認事項を整理した架空の検討モデルです。当センターの成約・支援実績ではありません。 -
参考事例・検討モデル
【検討モデル】年末年始・催事に強い惣菜会社を承継する場合
催事惣菜を食品イベント会社へ引き継ぐ場合を想定し、繁忙期対応と予約管理を中心に確認事項を整理した架空の検討モデルです。当センターの成約・支援実績ではありません。 -
参考事例・検討モデル
【検討モデル】量販店向けPB惣菜の製造事業を譲渡する場合
PB惣菜製造を量販店関連企業へ引き継ぐ場合を想定し、品質基準と契約継続を中心に確認事項を整理した架空の検討モデルです。当センターの成約・支援実績ではありません。 -
参考事例・検討モデル
【検討モデル】食品工場の一部ラインを切り出して譲渡する場合
食品工場ラインを製造受託会社へ引き継ぐ場合を想定し、ライン別PLと設備移管を中心に確認事項を整理した架空の検討モデルです。当センターの成約・支援実績ではありません。 -
参考事例・検討モデル
【検討モデル】後継者不在の地域食品メーカーが惣菜部門を譲渡する場合
地域食品メーカーを食品グループへ引き継ぐ場合を想定し、後継者不在と部門承継を中心に確認事項を整理した架空の検討モデルです。当センターの成約・支援実績ではありません。 -
参考事例・検討モデル
【検討モデル】ベーカリー併設惣菜事業を地域小売へ譲渡する場合
ベーカリー併設惣菜を地域小売企業へ引き継ぐ場合を想定し、店舗導線と人員配置を中心に確認事項を整理した架空の検討モデルです。当センターの成約・支援実績ではありません。 -
参考事例・検討モデル
【検討モデル】おにぎり・米飯製造会社を給食企業へ承継する場合
米飯製造を給食企業へ引き継ぐ場合を想定し、炊飯設備と早朝納品を中心に確認事項を整理した架空の検討モデルです。当センターの成約・支援実績ではありません。 -
参考事例・検討モデル
【検討モデル】肉惣菜加工会社を食肉卸へ引き継ぐ場合
肉惣菜加工を食肉卸へ引き継ぐ場合を想定し、仕入と加工ノウハウを中心に確認事項を整理した架空の検討モデルです。当センターの成約・支援実績ではありません。
